Islândia

Os preços dos ovos na Islândia refletem diretamente os custos impostos pela geografia do país. Um mercado de menos de quatrocentas mil pessoas, uma ilha a mil quilômetros do vizinho mais próximo e um clima em que cada quilo de ração para galinhas precisa ser importado — em grande parte por via marítima — somam custos a cada ovo antes que ele chegue a uma prateleira em Reykjavík.

A produção é proporcionalmente pequena e concentrada: um punhado de granjas abastece praticamente todo o país, e quase não há concorrência de importados capaz de disciplinar os preços, já que ovos frescos suportam mal o transporte e as proteções à importação agrícola são significativas. O resultado é um preço que aparece regularmente perto do topo deste índice, ao lado de Suíça e Noruega.

A Islândia não tem salário mínimo legal — os pisos salariais são definidos por acordos coletivos de cobertura quase universal —, de modo que o painel de poder de compra desta página não exibe aqui um valor em minutos de trabalho. Os salários islandeses são altos por qualquer padrão, o que atenua o peso sobre as famílias. Nosso número reflete os preços observados diariamente na Krónan, uma das principais redes de supermercados da Islândia.