Bangladesh

En Bangladés, el huevo es la proteína animal más barata al alcance de la mayoría de las familias, lo que convierte su precio en una cifra genuinamente política. Los repuntes — como el de 2023, que llevó al gobierno a intentar imponer topes de precios y a aprobar importaciones de emergencia desde la India — llegan invariablemente a las portadas de Daca, porque decenas de millones de hogares sienten de inmediato una variación de apenas unos takas por huevo.

La industria ha crecido con rapidez, pero sigue siendo frágil: depende en gran medida de ingredientes de alimento balanceado y pollitos de un día importados, por lo que la depreciación de la moneda y los precios mundiales de los granos se trasladan directamente al precio en granja. La producción está dominada por granjas pequeñas y medianas en torno a Daca, Gazipur y Tangail, muchas de ellas criadoras por contrato para grandes conglomerados de alimento balanceado y avicultura.

Bangladés carece de un salario mínimo universal — los pisos se fijan sector por sector, y la cifra de la industria de la confección es la más citada —, por lo que el módulo de poder adquisitivo de esta página utiliza esa cifra del sector de la confección como un sustituto honesto y así lo indica. El precio presentado proviene de Chaldal, el principal supermercado en línea de Daca, y refleja los precios observados allí a diario.